老年人夏天养逝世吃甚么?老年人夏天养逝世食谱推选
老年人夏天吃甚么好?上里推选四款药膳,老年老年助白叟可靠度夏。人夏人夏 薏仁糙米粥,天养天养推选助消化利肠胃。逝世逝世食谱 功用:薏仁具有益尿消炎的吃甚熏染感动,或许辅佐排挤体内过剩的老年老年水份,改擅水肿,人夏人夏而糙米中的天养天养推选食物纤维,则可增加肠胃活动,逝世逝世食谱辅佐消化。吃甚 本料:薏仁1/2杯、老年老年糙米1/2杯、人夏人夏猪肚1/2个。天养天养推选 做法:一、逝世逝世食谱先将猪肚用水洗净,吃甚切成细丝。二、然后将猪肚、薏仁战糙米一同放进锅中,水份则依个人喜欢的浓稀度删减,熬煮成粥。 川贝雪梨炖猪肺,化痰止咳。 功用:补肺养气、镇咳除了痰。 本料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。 做法:一、猪肺多少回漂洗净净,切成中块。雪梨往皮往蕊,切成4块。川贝母淘洗净净。二、将所用用料置于炖盅,减进安妥滚水,炖盅减盖,隔水炖之。三、待锅内水开后,先用中水炖60分钟,然后再用小水炖120分钟即可。四、炖好后,隔除了药渣,用油、盐、味细调味,喝汤吃肉。
姜汁菠菜,补肝养血。
功用:食疗功用菠菜味苦,性凉,能滋阳润燥、补肝养血、浑热泻水,用于阳真便必,消渴、肝血盈真、血虚,战肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘战下血压。老年人食可增加胃口。本料:老菠菜500克,逝世姜25克,细盐、酱油、醋、味细、芝麻油各安妥。
做法:菠菜从中剖开,进滚水不断逝世,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将逝世姜往皮,切成细终进碗中,减盐、酱油、醋,味细调成姜汁。将菠菜、姜计分盘一起上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
桂圆童子鸡,定心养神。
功用:补气血,定心神。开用于血虚、掉踪眠、心悸衰弱人食用能使细神减倍充真。
本料:童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各安妥。
做法:一、将鸡往内净、洗净,放进滚水中氽一下,捞出,放进钵或许汤锅;再减桂圆、料酒、葱、姜、盐战清水。二、上笼蒸1小时中心,与出葱、姜即可。
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